22 Şubat 2013 Cuma

yorgunluk and dağınıklık

 bugün nerdeyse tüm gün sabahlıkla dolaştım:)
akşam nerde çıkardıysam ayakkabılarımı orda bıraktım valla sabah kaldırdım ayak altından:)

21 Şubat 2013 Perşembe

komşu nedir:) 1


apartmanda elinde tabaklarla gezen insana KOMŞU denir:))
meltem bugün bana 12çeyrekte geldi,kahve keyfimi yapayım 1 gibi iner temziliğe başlarım dedi ama indiğinde saat 3tü:))sonra ben ona dizi izlemeye indim,yemek yememiş ve temizlik yapınca yemekte yapmamış dur ben sana getireyim dedim ve yaptığım yemeklerden indirdim,ayşede yeni yaptığı kekle geldi.
komşuluk bu mudur budur:) çok şükür Allahıma

15 Şubat 2013 Cuma

14 şubat Valentine's Day

geçen sene burgazda bu restaurant'a rezervasyon yaptırdık,ama ben işten geç çıkınca gidemedik ve ben o gece evlilik teklifi aldım:)sonra dedik ki bu sene gidelim biz seviyoruz orasını çünkü ama ne oldu? :) geçen hafta sonu arabamızı burgaza servise göndermiştik bi arkadaşımızla ve servisten çıktıktan sonra park halindeyken arabamızın ön çamurluğuna çarpmışlar ve bize gelmeden tekrar servise gittiiii:)ve araba dün hala serviste olduğu için biz bu senede kabalka'ya gidemedik:))

1 haftam

PAZARTESİ ; Kırklareli'n den arkadaşım bi iş görüşmesi için gelicekti ama ben unutmuştum:)gelmişken eşiyle banada uğradılar ve sabah kalhvaltımı onlarla yaptım(aslında brunchta yaptık diyebiliriz bayauzundu:) SALI ; komşum tarafından uyandırıldım:)hadi kahveye gel diye,o kahve yaparken onun emekleriyle açan orkide'sini çektim aynı gün öğlende alış-veriş'e çıktık ve kahve dünyasına uğrayıp dağ çilekli türk kahve keyfi yaptık(faldan anlayan var mı :) biz çarşıya çıkarız ve kokosh home a uğramazmıyız,ordada kahve ikram ettiler ve ogün kahveye doyduk ama bacaklarım koptu valla:) ÇARŞAMBA ; 2 kızçem var eşimin iş arkadaşları,bekarlar.geçen hafta bana uymadı gidemedim hadi siz gelin dedim yemeğe ve *mantarlı papates çorbası*tavuklu,havuçlu kereviz*barbunya pilaki*bezelyeli pilav ve tiramisu yaptım.çok yedik çok güldük:) evde bulamadığım bi tabağım vardı,onlardaymış:)bende heralde alt komşum kırdı da diyemiyo sanıyodum dedim çok güldük:) PERŞEMBE ; elmalı yeşil çayım ve ben misafir bekliyoruz:) serpul,serpul diye peşimde koşan içime soktuğm bi kız bu tusem.bayılıyorum ona,doktora gelmişler ama serpil'in arkadaşı diye kandırmışlar,sabah kahvaltısını ben yaptırdım onlar gidincede alışverişe çıktım,kendime kot ve çanta aldım ama aynından komşumada aldım ama onunkini ogün verince 2sini foto çekemedim:)çok güzel ama dimiiii:) akşamda bi telefon geldi,hadi misafirliğe gidiyoruz dediler ve 10 dk da kendimi arabada buldum:) misafirliklerde niye bukadar çok yenir ya:)tamam bende öyleyim misafir çok yesin istiyorum ama aynısı yapılınca aaaa şiştim ama diyorum:D CUMA ; sabah 10buçuktan 2 ye kadar uyudum,çok yorgunum gezmekten.gördünüz bir haftamı. akşamda mustafa eğlenio benle"çalış çalış diyolar mocuma baksana gezmekten ve misafirden nekadar yoğun" diye:D

11 Şubat 2013 Pazartesi

fırında sütlaçta yaparmışım :)

sütlaç yapmaktan hiiiiç korkmayın!ben ne çok büyütmüşüm gözümde yaw,e tabi eşiniz ben hamsiköy sütlacından başka sütlaç yemem derse hiç bulaşmazsınız tabi.derken yapıcam yaw dedim!yaparım-bilirsin!:) yaptım,inanın pekte bi enfes oldu,bayılıyodu kocacııım:)pek sevdi.hani hamsiköy sütlacından başka sütlaç yemezdin dedim;"e sende hamsiköy gelinisin"demez mi:)
bu minare şeklindeki kolonya şişelerini çok sevdik ve 2 tane aldık,sanki bunlardan kolonya ikram etmek daha estetik gibime geldi ayrıca misafire kolonya dökme geleneğimiz de pek kalmadı,hatırlayıp yaşatalım istedik

bizim apartman:)

bizim apartman bildiğiniz kızlar yurdu:) gerçekten tam 8tane yeni gelin var ve çok şükür hep aynı kafa:) paralı günümüz vardı geçen gece nerden aklımıza geldiyse gelinliklerimizi giymeye başladık:)öncelik ev sahibimiz ayşecikteydi,bayıldım gelinliğine,oh bi de göbek attık oyun havaları açıp:))birbirimizin düğününe gidemedik ama tekrarını yaptık :D

acil,pratik ve enfes bir tavuklu makarna

bu garanti bir tariftir! lezzetlidir! hayat kurtarır! :)

20 Aralık 2012 Perşembe

patates,havuç,kereviz çorbası(çok pratik)

1 patates
1 minik(ben nerdeyse elimiz kadar bi kerevizin çeyreğini koydum)
1 havuç

hepsini küp küp doğrayıp göz kararı bir suda haşlıyoruz
aynı tencerede haşlanan sebzelerimizi blendırdan geçirip püre haline getirince
1bardak yoğurt,1yumurta sarısı,2 yemek kaşığı unu bir tabakta karıştırıp,püremizin olduğu tencereye ekliyoruz
ben topak olmaması için tekrar blendırdan geçirdim
göz kararı tuzunuzu ekleyip kısık ateşte bi beş dakika kaynatın
kapatınca üstüne arzuya göre ben az tereyağ ekledim.

misss misss :)

afiyet olsunnn...

16 Kasım 2012 Cuma

yarın Trabzon yolcusuyuz:)

benim eşim Trabzon'lu ama evlendiğimizden bu yana gitmedik
herkes bizi beklio desem yeri :)
aylar öncesinden aldık biletlerimizi veee geldi çattı yolculuk zamanı
valla çok mutluyum:)
bakalım mutlu gidip musmutlu döncekmiyim :)

27 Ekim 2012 Cumartesi

yemin ediyorum pişman olmicaksınız:)

 ıslak kakaolu kek ;

4 yumurta ve 1.5 bardak şekeri çırpıyoruz.
yarın su bardağı sıvıyağ katıp tekrar çırpıyoruz
1 paket kakao ekleyip çırpmaya devam
ve 1 bardak bu çırptığımız karışımdan ayırıyoruz(üste dökücez)
kalan karışıma yarın su bardağı süt ekleyip çırpıyoruz
7yemek kaşığı tepeleme un ekliyoruz
1 kabartma tozu+1 vanilya ekleyip karıştırıyoruz ve yağlanmış kalıbımıza döküyoruz
fırın sıcak olsun ben 190 da falan pişirdim yaklaşık 30-35 dk ama siz yine kendiniz bakın tam ölçmedim
fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemeyin dilimleyip 1bardak ayırdığımız karışımı dökün
AFİYET OLSUUUUN :)



incirli ,havuçlu,cevizli,tarçınlı kek ;

3-4 yumurta(ben 4 koydum)
2 subardağı şeker
2 orta boy havuç
7,8 adet kuru incir
2 paket vanilya,1.5 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz içi(bende yoktu koymadım)
1 su bardağı sıvıyağ
1 limon,1 portakal kabuğu rendesi(ben sadece az bişey limon rendeledim)

yumurtayla şekeri çırp,sonra yağı ekle mikserle çırp,aldığı kadar un koy ve karıştır.rendelediğimiz havuç,kabartma tozu,vanilya,ceviz,incir,tarçın,portakal ve limon kabuğunuda koy ve karıştır.yağlanmış ve unlanmış kalıba dök.pişirme süresi 1 saat ve 180derece fakat ben 35 dk falan pişirdim sanırım,siz yine bıçak batırıp test edin
AFİYET OLSUUUUUN :)

leziz tatlar:)

tam ölçü veremem:) sorunumda bu hep göz kararı
bunlar balkabağı,ortalarını oyup tahin doldurup azda şekerle üstünü kaplayıp fırınlıyoruzz
 ben arpa şehriyeyi çok seviyorum ve çokta yapıyorum
buyrun arpa şehriye salatası(atmasyon : )
arpa şehriyeyi pilav gibi pişirip tabağa aldım ve salamları kızartıp üstüne koyup karıştırdım
zevke göre sade veya mayonezli yoğurtla servis ettim:)
 yine bi sevdiceğim karnıbahar:)
haşladım ve beşamel sosla en üste kaşar koyup fırınladım,pek beğendim diyemem ama

valla ben sardım,tabi iç harıcını annem hazırladı,ama yaprak aldım inşallah sarıp buzluğa koyup misafir geldiğinde pişirmeyi düşünüyorum

fatma anamızın eli

yeni çay bardaklarım migros'tan,paşabahçe tasarımı ama ben bayıldım yanlış hatırlamıyorsam sadece 10 tl idi 6 adet çay bardağı ve 6 adet çay bardağı altlığı

mevsimin nimetleri

sanırım bu tarif için geç kalmış olabilirim:)
ama elinizde varsa deneyin derim
kırmızı biberlerin içine sadece lor peyniri doldurup fırınlıyoruz okadar
                                                  ve pırasa,resmen hastasıyım yaaa


23 Ekim 2012 Salı

ikea arzu listem

edirneyede ikea açın beee:)
 
kurulama bezi,hemde çarpı işi ve pembeeeee:))
 benim hala bir beyaz fenerim yok :(
 amerikan servisi bu benim rengim ve benim tarzım:)
 benim bi peçeteliğim var ama mutfakta,bu daha az yer kaplıyor hem beyaz hemde güllü:)

21 Ekim 2012 Pazar

Çaylaklığıma verin :)

yeni gelin ben yaz boyunca" kuru fasülye soğukta yenir" deyip yapmadım ve soğuk geldi çattı:)

bende kuru fasülye yapiim dedim
yanınada balkabağı tatlısı yapiim dedim
onları ocağa koydum
ve
bilgisayarın başına döndüm hemde tv izliyorum
fakat :)
yok ölee yağma hepsi birden olmuor anacım
kabak yandı:)
ama azcık:) nasıl sinir oldum anlatamam
bişey yansın,kırılsın,güzel olmasın acayip sinir oluyorum:)

neyse tencereyi değiştirdim fasülyeyide soğanı salçasını kavurup tekrar ocağa koydum ve gene geldiim:)

hadi bakalım bi dahakine güzel bi balkabağı tarifiyle karşınızda olucam inşallah:)
fasülyenin durumunuda bidahaki posta bildiririm

Mevsim Rüzgarları Ne Zaman Eserse Ozaman Hatırlarım

çocukluk rüyalarım,şeytan uçurtmalarıım...

19 Ekim 2012 Cuma

Kahve Bahane Muhabbet Şahane Manzaraları

Muhabbet doyulmaz bir pınarmış diye bir şarkı varya tamda o anın fotoğrafları geliyor:)
alttaki benim mutfağım,benim fincanlarım(aslında kahve fincan takımlarımın hepsini hasibemle içmek için almıştım ama bakın neye niyet neyee kısmeet)
Berrin'de yiz kahvaltı sonrası kahve keyfi
Dilek yengedeyiz öyle kapıdan geçip kahve içmeden olur mu okadar uzak kalmışken:)
Bu da bende :) alllbenii
İlk komşum Meltemcim'de :)
Tepsi fotoğraf için aksesuar amaçlı,bende :)
Meltemciğimin balkonundayız,kendi balkonumdan daha çok sewiyorum nedense ya
Kış geldi lütfen pırasaya daha çok yer açalıııım,bende :)
Bende,beyler halısaha maçındayken :) - gördüğünüz fiskos örtüsü 2 veya 3 tl :)
Meltemcimde
Kahvaltı sonrası kahve keyfi,Mervedeyiz
Meltemdeyiz,misafirimin gelmesine yarım saat kala akıtmalarımı kaptım komşuma kahve içmeye indim,gene inerim:)
Bol kahveli günleer şekerim...